「パサつきを気にするより、まずは脂肪を落としたい！」
そんな本気の方へ贈る、究極のダイエット飯です。
白菜は95%以上が水分。でも、残りの5%にビタミンと食物繊維が凝縮されています。
鶏むね肉はタンパク質の宝庫。
この2つを「レンジで蒸す」ことで、栄養を逃さず、かつ余分な脂をカット。
さらに、豆板醤の「カプサイシン」で発汗・代謝を促進。
指ですりつぶしたゴマから出る「セサミン」が、あなたのダイエットを強力にバックアップします。
「我慢するダイエット」はもう卒業。
「賢く食べて、燃やすダイエット」を始めましょう！
【材料】
・白菜（芯は千切り、葉はざく切り）
・鶏むね肉（薄いそぎ切り）
・料理酒、ごま油（蒸し用）
・白ごま（仕上げに指ですりつぶす）
・刻みネギ
【黄金のコク旨タレ】
・ポン酢：大さじ２
・マヨネーズ：大さじ２
・めんつゆ：大さじ１
・豆板醤：小さじ１
・おろしニンニク：少々
【作り方】
①耐熱皿に白菜の芯→葉→肉の順に重ねる
②酒とごま油をかけ、ラップして600wで7分
③タレをかけ、指ですりつぶした白ごま、ネギをのせて完成！
他にも「こんなアレンジしてるよ！」という方は、ぜひコメント欄で教えてくださいね！
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Youtube Free music “Spring In My Step – Silent Partner (No Copyright Music)”
