• 鶏もも肉：200g
• 米：1合（洗わない）
• 水：200ml
• 青ネギ：適量
• 長ネギ：適量
• にんにくチューブ：3cm
• しょうがチューブ：3cm
• しょうゆ：小さじ2
• ごま油：小さじ1
タレ
• しょうゆ：大さじ1
• にんにくチューブ：2cm
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作り方（フライパン・全部入れ放置）
1. 全部入れる
• フライパンに
米（洗わない）
水200ml
鶏もも肉
にんにくチューブ3cm
しょうがチューブ3cm
しょうゆ小さじ2
ごま油小さじ1
タレ（しょうゆ大さじ1＋にんにくチューブ2cm）
を全部入れて軽く混ぜる
2. 加熱
• 蓋をして弱火で20分放置
3. 蒸らし
• 火を止めて、蓋したまま5分
4. 仕上げ
• 全体を混ぜて、青ネギ・長ネギを散らして完成
