彼女は作れないけど、腸活サムゲタンは作れる😇
今日も仕事終わりにご自愛飯を作っていく🧑🍳
皆さん今日もお仕事や家事育児お疲れ様です◎
鶏胸肉と発芽玄米を使って
疲れ気味な体を内側から助けるレシピ👊
発芽玄米となめこは食物繊維がたっぷりで
翌朝のスッキリをサポートしてくれるので
最近お腹が重いなーっていう時は作ってみてね◎
⚠️5合炊きの場合は分量を半分にして作ってください！
（我が家は最近１升炊きにしました🍚）
【腸活サムゲタン】（6人分）
【材料】
・鶏むね肉：800g
・米：2合
・もち米：1合
・発芽玄米：大さじ6
・長ねぎ：1本（斜め切り）
・なめこ：1袋
・ごま油：大さじ1
⭐︎スープの素
・水：1.6L
・料理酒：大さじ2
・鶏ガラスープの素：大さじ2
・おろしニンニク：大さじ1
・おろし生姜：大さじ1.5
【作り方】
1️⃣ 鶏胸肉は削ぎ切り、長ネギは1センチ幅程度に斜め切りにする
2️⃣ 炊飯器の底に米、もち米（研ぐ）、発芽玄米を広げ、その上に鶏むね肉（そぎ切り）を並べる
3️⃣ ⭐︎の材料をすべて入れ、なめこと長ねぎをのせる
4️⃣ 炊飯ボタンを押す
5️⃣ 炊き上がったら鶏むね肉をほぐしながら全体を混ぜて、小口ネギをかけたら完成◎
