狙いKW：
鶏もも肉 レシピ／とろけるスライスチーズ レシピ／野菜をたくさん食べる レシピ／簡単 美味しい 節約レシピ／冷凍食品 おかず ランキング
材料（2人分）
・鶏もも肉 1枚
・キャベツ（or玉ねぎ薄切り） 2掴み
・とろけるスライスチーズ 2枚
★塩こしょう 少々
★酒 大さじ2
◎しょうゆ 小さじ2
◎みりん 小さじ2（なければ砂糖少々）
（お好み）黒こしょう／七味
作り方（ショート向け）
1）鶏に★塩こしょう
2）フライパンに野菜→鶏→★酒→フタして中火5分
3）ひっくり返して3分
4）火を弱めてチーズ→フタ1分
5）◎を回しかけて絡めたら完成！
POINT
・野菜の上で焼く＝焦げにくい＆ジューシー
・チーズは最後に1分だけでOK（固くならない）
雑学
鶏の旨味「イノシン酸」と、チーズの「グルタミン酸」は
一緒になると“うま味の相乗効果”で爆上がりする🧠🔥
だから少ない調味料でも「店っぽい味」になる！
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