280円で作る鶏と大葉のオイルパスタが美味すぎた #cooking #料理 #pasta #節約レシピ #自炊 #今日の晩ごはん

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280円で外食クオリティ!
大葉は野菜だしオリーブオイルは体にいいし
鶏肉でタンパク質もとれて
これはむしろ痩せパスタですよね🤔

《 材料 》
⚪︎パスタ       100g(25円)
⚪︎鶏もも肉      100g(90円)
⚪︎ぶなしめじ     1/3パック(40円)
⚪︎塩こしょう     適量(3円)
⚪︎オリーブオイル   小さじ1(5円)
⚪︎にんにく      1かけ(5円)
⚪︎鷹の爪       1本(5円)
⚫︎水         300ml〜350ml
⚫︎白だし       小さじ1(3円)
⚫︎だしの素      小さじ1(3円)
◎大葉        10枚(90円)
◎塩         適量(3円)
◎白だし       小さじ1(3円)
◎オリーブオイル   小さじ1(3円)

《 作り方 》
①にんにくを刻み、鶏もも肉を一口大、大葉を丸めて千切り、きのこをちぎる
②熱したオリーブオイルににんにくを加え鶏もも肉を軽く炒めてから、きのこ、塩コショウを加えて焼き目がつくまで炒める
③⚫︎を加えてパスタを規定時間茹でる
④パスタが柔らかくなったらオリーブオイル、白だしを加えて、塩で味を整えたら大葉9枚ほどを加えて混ぜ合わせる
⑤お皿に盛り付けて大葉1枚分くらい乗せたら完成🤤