【簡単料理】野菜がたっぷりとれちゃう♪鶏もも肉とピーマンのオイポン炒め/作り置き/レシピ/節約/手抜き/作り置き【主婦の独り言】

さっぱり食べられる、鶏もも肉とピーマンのオイポン炒めを作ってみました!
カリカリに焼いた旨みたっぷりの鶏もも肉にさっぱり濃厚なオイスターポン酢だれが絡まり食欲をそそる一品です
ご飯の上に乗っけても美味しいです
ボリュームがあるので食べ応えがあります
フライパン1つで簡単に作れるので忙しい時にピッタリです
作り置きも出来るので常備菜に便利です
(冷蔵庫で約2〜3日)
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪

【材料】2人分

鶏もも肉 300g
ピーマン 2個
玉ねぎ 小1個(大きい場合は1/2個)
ポン酢 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ2
片栗粉 大さじ1
塩胡椒 少々
ごま油 小さじ2
※味付けはお好みで変えて下さいね

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