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毎日家事・育児に追われていても、手抜き料理で夜はゆっくり過ごしたい！
15分で4品 /
包んだら、フライパンで蒸すだけ🍳
そんなレシピを発信してます🌱𓂃 𓈒𓏸
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❖とり大根
鶏むね肉 200g
大根 1/4
片栗粉 大さじ1
◇砂糖 大さじ1
◇ほんだし 大さじ1/2
◇酒、醤油、みりん 大さじ3
◇生姜チューブ 4cm
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①1口サイズに切った鶏肉と大根をシートに乗せる
②鶏肉に片栗粉をまぶして馴染ませる
③シートに包んだら◇を入れる
④タレが多めなので、シートを二重にする
⑤フライパンで蒸す
❖しめじバター醤油
しめじ 1パック
バター 15g
◇醤油 大さじ1
◇塩コショウ 適量
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①しめじを食べやすい大きさにちぎってバターを乗せて包む
②蒸し終わったら、◇入れて混ぜる
❖ほうれん草とにんじんの胡麻和え
冷凍ほうれん草 60gくらい
にんじん 1/2本
◇醤油、砂糖 小さじ1
◇すりごま 大さじ1
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①冷凍ほうれん草と細切りにしたにんじんを包む
②蒸し終わったら、◇入れて混ぜる
❖中華風キャベツ
キャベツ 2〜4枚
◇鶏がらスープの素 大さじ1/2
◇ごま油 大さじ1
◇塩ひとつまみ
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①食べやすい大きさにちぎったキャベツを包む
②蒸し終わったら、◇入れて混ぜる
❖最後に、卵をフライパンに入れる
🍳水200㎖入れてフタをする
🔥中火で15分蒸す
🅟🅞🅘🅝🅣
𓏸𓈒 ぐつぐつしたら弱中火にしたり、
𓏸𓈒 途中確認して水がかなり減っていたら水を足す（シートの焦げ防止）
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食材をシートに包んで、フライパンで15分蒸すだけ🍳
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#ワンパン料理 #簡単レシピ #大根 #鶏肉
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