ご視聴いただきありがとうございます☺
こちらの地域では雪がパラつき始めています⛄
今回はそんな寒い時期にぴったりな旬の白菜を使った暖かい白菜と鶏もも肉のカシューナッツ炒めです！
濃い味付けは、太りやすく長い目でみると病気にも繋がっています💦
このレシピは「塩糀」のみ！なので身体にも優しく美味しく仕上がりました◎下記にレシピ載せましたので宜しければご参考ください🍳
一度で二度おいしく、特に寒い日の朝は何か温かなスープを添えて家族を送り出したい、自分にも温かなスープで気合いを入れたくなりませんか？
次の日の朝ご飯にもなるようなヘルシー豆乳シチューへのリメイクレシピも考えてみました☺
クリスマスとお正月の食べ物がMixされた混沌としたスーパーのように特に12月はやること自体が多く私の頭の中も混沌しています。
年末に向けて、皆様、一息つきつつ、ご自愛専一にてお過ごしくださいますようお願いいたします♡
Recipe🍳
白菜と鶏もも肉のカシューナッツ炒め（4人分）
白菜１/4本、鶏もも肉550グラム、素焼きカシューナッツ45グラム、塩糀大さじ2、塩こんぶ5グラム、米粉大さじ3
↓ リメイク！🍳
ヘルシー豆乳シチュー（4人分）
※白菜と鶏もも肉のカシューナッツ炒めが半分残して作る
バター8グラム、無調整豆乳250㏄（お好みで調整可）
さば缶の玉葱マリネのせ（3人分）
さば缶（4～5匹入）1個、玉葱1/2個、甘酢（カンタン酢）150㏄、米酢50㏄、低カロリーなマヨネーズ適量、パセリ適量（お好みで）
こんにちは☺
私は大病をした経験から改めて食の大切さを痛感しました。そしてこれからも低脂肪食を意識していかなければなりません。
低脂肪食＝Low-fat diet 低脂肪食でダイエット効果も期待しつつ、、
あくまでも作ってみた！感覚でゆるくチャレンジしていく奮闘と日常の記録です。
🍳プロフィール
化粧品会社にて商品企画職を経験後、様々な職種を経験。その中で身体を壊し人生、本当に健康あってこそと実感。
働く2児のママです。
🍳資格
❖調理師免許
❖インテリアコーディネーター
❖調剤報酬請求事務技能認定
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Hello ☺
After a serious illness, I was reminded of the importance of diet. And I must continue to be conscious of a low-fat diet.
Low-fat diet = Low-fat diet. While I hope for weight loss benefits, I’m just trying to make it! This is a record of my daily life and struggles as I casually challenge myself to make it.
🍳Profile
After working in product planning at a cosmetics company, I tried various jobs. I ended up damaging my health and realized that life truly depends on health.
I’m a working mother of two.
🍳Qualifications
❖Culinary License
❖Interior Coordinator
❖Pharmacy Reimbursement Claim Certification
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