ふっくら大根たっぷり‼️鶏ももみぞれ煮

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▷ @pino_suihanki

大根おろしたっぷりで鶏もも肉がしっとりやわらか💛

炊飯器におまかせで、ほっとするやさしい味に🍚✨

📝材料(4人分)

● 鶏もも肉…2枚(今回は600g)
● 大根…1/2本(約600g)
● 砂糖…大さじ4
● しょうゆ…大さじ3
● 酢…大さじ2

🍚作り方

① 鶏もも肉をそのまま炊飯器に入れる。
② すりおろした大根を加える。
③ 砂糖・しょうゆ・酢を入れる。
④ 通常炊飯スタート!
⑤ 炊き上がったら、鶏肉を好きな大きさにほぐして全体を混ぜる。

ポイント

・すりおろし大根をたっぷり使って、さっぱり&旨みたっぷり引き出しました。
・大根はブレンダーを使っても簡単に大根おろしがつくれます
・材料は半分でも美味しくつくれます
・鶏もも肉を丸ごと炊くことでふっくらジューシーに🎵

⚠️炊飯器によっては調理に向かない機種もあるので説明書を確認してみてください

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毎日の料理が少しでもラクになりますように❣️

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