【材料】
①・鶏もも肉 450g位
・片栗粉 大さじ3
⭐︎醤油、ケチャップ、各大さじ 2
⭐︎みりん、砂糖、味噌、コチジャン 各大さじ1
・白ごま 適量
②・豆苗1袋
・えのき1/2袋
・醤油 適量
③・さつまいも 少1/2個
・はちみつ、白ごま 適量
④卵 2個
【作り方】
①クッキングシートに鶏もも肉、片栗粉を入れ混ぜてキャンディ状に包む。
タレは⭐︎を全部入れ混ぜておく。
②クッキングシートに豆苗、えのきを入れキャンディ状に包む。
③クッキングシートにさつまいもをテキトーに切って入れキャンディ状に包む。
④卵を入れる。
⑤水を、200ml入れフタをし、15分くらい蒸し焼きにする。
⑥弱火にして①タレを絡めて仕上げに白ごま、糸唐辛子をのせる。
