高タンパクでスタミナ満点！
レモンのクエン酸で疲労回復も💪
★材料★（2人前）
鶏もも肉 1枚
長ネギ 1/2本
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
レモン汁 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
ブラックペッパー 少々
★レシピ★
① 鶏もも肉は一口大に、長ネギは斜め薄切りにする。
② フライパンにごま油を熱し、鶏肉を皮目から焼く。
③ 鶏肉に焼き色がついたらネギを加えて炒める。
④ 醤油・酒・レモン汁・鶏ガラスープの素を加えて、水分が飛ぶまで炒め、ブラックペッパーをふる。
★ポイント★
鶏肉を焼く時、皮目をしっかり焼くとパリッとして美味しいよ！仕上げにレモンスライスを添えても🍋
