【鶏肉とレタスパスタ🥬🍝】
★材料★（2人分）
鶏もも肉 1枚
パスタ 2人前
舞茸 1房
レタス 4〜5枚
ニンニク 1片
オリーブオイル 適量
鷹の爪 適量
水 400ml
白だし 大さじ4
酒 大さじ2
黒胡椒 適量
★作り方★
①鶏もも肉を一口大に切って、皮目から焼く。
②こんがりしたら、ニンニク、鷹の爪、舞茸を入れて塩を振って炒める。酒を入れて水分を飛ばす。
③水、白だしを入れて沸いたらパスタを入れて混ぜながら火にかける。
④水分が減りパスタが柔らかくなったらちぎったレタス、黒胡椒を入れ和えたら完成。
