濃厚ダレだから、最後まで美味しくペロリと食べられちゃう!😋
🐓材料(2人分)🐓
・鶏胸肉・・・1枚(300g程度)
・酒・・・大さじ2 ※臭み消し用
・きゅうり・・・1本
・トマト・・・1個
(タレ)
・すりごま・・・大さじ2
・練りごま・・・大さじ2
・酢・・・大さじ2
・しょうゆ・・・大さじ2
・豆板醤・・・小さじ1
・ごま油・・・小さじ2
・砂糖・・・2つまみ
🍅作り方🍅
①鶏肉はペーパーで水気をとり、酒をふる
②レンジで加熱する(表面600w3分→裏返す→裏面600w3分)
③きゅうりは細切り、トマトはスライスする
④鶏肉が冷めたら、食べやすい大きさに割いていく
⑤お皿に、トマト→きゅうり→鶏肉の順に盛り付ける
⑥調味料を混ぜてタレを作り、上からかけたら完成!
💡ポイント💡
・鶏肉は、中までしっかり色が変わっていることを確認!
・甘めのタレが好きな方は、砂糖を小さじ1程度入れても美味しいよ◎
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