料理の味付けって毎日してたらマンネリにならない？
最近見つけたこのレシピ、マーマレード丸ごと？って
びっくりしたんだけど、実際作ってみたら
鶏肉も柔らかくなって最高だったから、
大人味にアレジンしてみたよ✨️
デパ地下デリ風でウマっだったから
皆も真似して作ってみてね🤤
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
＼味付け3つ鶏むね肉もパサつかない／
🍊マーマレードマスタードチキン🐔
【材料📝】
☆鶏むね肉 2枚（500g・そぎ切り）
☆蓮根 150g（5mm幅の半月切り）
☆マーマレード 120g
☆醤油 120g
☆粒マスタード 大さじ1〜2（お好みで）
・いりごま 適量
【下味冷凍🧊】
①鶏むね肉は一口大のそぎ切りにして、
蓮根は切って水にさらしたあと、水気をよくとる💧
②袋に☆をすべてれもみもみ🤝
③袋を平らにして空気を抜き、冷凍保存❄️
【調理方法👨🍳】
①フライパンにカチコチのままドーン🫵
蓋をし、弱火で5分ほど蒸し焼きにして途中ほぐす🔥
②お肉に火が通ったら蓋を取り、具材を一旦出して
タレがテリテリになるまで煮詰める
③お皿に盛り、仕上げにタレといりごまを振って完成💮
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
どれも簡単＆美味しいからぜひ作ってみてっ✨️
詳しい調理方法も投稿していくから、
是非フォローして待っててネッ🥳
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