小麦粉いらずでパリッと仕上がる✨
ライスペーパー×むね肉の新感覚ピザ！🍕
ダイエット中でも大満足の一品です😋
むね肉のヘルシーピザ
■材料（2人前）
森林どり むね肉 1枚（約350g）
塩 少々
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ1
ライスペーパー 2枚
片栗粉 小さじ2
ケチャップ 大さじ2
玉ねぎ（薄切り） 1/8個
ミニトマト（スライス） 2個
ピーマン（スライス） 1個
ピザ用チーズ 50g
■作り方
① むね肉をそぎ切りにして塩・こしょうをふる
② フライパンにオリーブオイルをひき、ライスペーパーを1枚のせる（※濡らさなくてOK）
③ ①を重ならないように並べ、片栗粉をふる
④ ケチャップを塗り、玉ねぎ・トマト・ピーマン・チーズをのせる
⑤ 水にくぐらせたライスペーパーを上にかぶせ、ふたをして中火で3〜4分焼く
⑥ 裏返してふたを外し、2分ほど焼いたら完成！
★ライスペーパーがパリッと香ばしく、チーズとの相性抜群！🍕
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今回のレシピには『森林どり』を使用しました🐓
森林どりはジューシーな味わいで旨みが強く、
ビタミンEが豊富な美味しい国産鶏肉です✨
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