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料理が苦手なマスター、まかない志郎です。
本日はこちら。
めちゃめちゃうまい！
「鶏もも白菜のみぞれ鍋」です。
■材料はこれだけ(2人前)
材料（2人前）
鶏もも肉 250グラム
白菜 1/4のものを根元から約1/2ほどカット
大根 ５センチ
水 400cc
鶏がらスープの素 大さじ１
醤油 大さじ１
■白菜はカットします
■鶏もも肉をカットします
■鍋に水、鶏ガラスープの素、醤油を入れ中火にして沸かします
■沸騰したらカットした鶏ももを投入、5分ほど煮ます
■アクが出たら取ります
■カットした白菜を投入し、5分煮ます
■その間に大根おろしを作ります
■大根おろしは絞らずに投入、3分ほど混ぜながら煮ます
■盛り付けて完成です
■まかない志郎 X (旧ツイッター)
https://x.com/makanaishirou22
#まかない志郎 #グルテンフリー #ヘルシー料理
