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料理が苦手なマスター、まかない志郎です。
本日はこちら！
絶品すぎたぞ！
「鶏ももネギポン酢炒め」。
■材料はこれだけ(２人前)
鶏もも肉 250g
長ネギ １本
A
ごま油 大さじ１
片栗粉 大さじ１
B
砂糖 大さじ１
味ぽん 大さじ２
ごま油 小さじ１
■鶏もも肉、長ネギを割と小さめにカットします
■ボウルにAと鶏もも肉を入れ、混ぜて15分おきます
■中火のフライパンにごま油を入れます
■鶏もも肉を両面焼きます
■焼けてきたら長ネギを投入、炒めます
■Bを投入し、炒めます
■盛り付けて出来上がりです
■まかない志郎 ツイッター
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