鶏むね肉をしっとりと暑い時期にさっぱり『よだれ鶏』

↓『よだれ鶏』のレシピはこちら↓

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【よだれ鶏】
(2人分)
(具材)
・鶏むね肉 1枚(300g)
・セロリの茎 1/2本分
・セロリの葉 1本分
・きゅうり 1本
(鶏肉の下味)
・塩 小さじ1/2
・粗びき黒こしょう 少々
(タレ)
・豆板醤 小さじ1
・みそ 小さじ1
・練りごま 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・酢 大さじ1と1/2
・しょうゆ 大さじ1/2
・ごま油 大さじ1/2
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