【極やわ鶏ハム】
しっとり柔らかく仕上がる鶏ハムレシピです。
PFCバランス(1人前)
* カロリー：約350kcal
* P（タンパク質）：約70g
* F（脂質）：約5g
* C（炭水化物）：約2g
材料
* 皮無し鶏胸肉300g
* 塩 小さじ1
* 胡椒 適量
* 料理酒 大さじ1
* 水 大さじ3
作り方
1. 調味料と胸肉を合わせるポリ袋に胸肉を入れ、調味料をすべて入れる
2. お湯を沸かす鍋で水を沸騰させる
3. 茹でる火を消して、沸騰したお湯に鶏肉をいれる。45分待機。
4. 完成
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