【休日1日2時間の冷凍ストックで、平日自炊時間を時短📝】
[鶏むね肉のガーリック焼き]2人前
鶏むね肉 1枚
⚪︎料理酒 大さじ1
⚪︎みりん 大さじ1
⚪︎きび砂糖 大さじ1
⚪︎ごま油 大さじ1
⚪︎鶏がらスープの素 大さじ1
⚪︎塩 小さじ1
⚪︎にんにくチューブ 3cm
⚪︎ブラックペッパー 大振り
鶏むね肉を細かく刻み、ジップロック投入
⚪︎調味料も全て入れて冷凍庫へ。
冷蔵解凍:6時間
フライパン調理🍳
サラダ油で鶏むね肉を弱火〜中火で
ゆっくり両面蒸し焼きして終わり💛
私は米の上に手で千切った春キャベツをのせて、丼にして食べました🤭
副菜:ほうれん草とカニカマの和え物(また今度副菜系のストックで載せます💫)
お味噌汁:液状タイプの味噌に乾燥わかめ、アイラップで冷凍保存してる刻んだ油揚げと、小分けされた絹豆腐を少し足しただけのもの
さつまいも:パックに入ってる甘煮を使ってます🍠
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冷凍期間:1週間〜10日
(素人が作ってるので、冷凍期間は少し短めにお伝えしています)
動画をご視聴いただきありがとうございます☺️💓
長編動画も色々投稿しているので、またぜひ遊びに来てもらえると嬉しいです✨

