静かすぎる!進化したBONIQ3.0で作るサーモン&鶏むね肉の低温調理レシピ

BONIQ3.0の驚くべき静音性と進化した機能を徹底レビュー!
今回は、低温調理で作る「サーモンのミ・キュイ × レモンディルソース」と「鶏むね肉の塩レモンコンフィ × ケイパーソース」の2品をご紹介します。
2000円以下で買える辛口スパークリングワインとのペアリングも解説。
ご家庭で簡単に“プロの味”と“映える盛り付け”を実現できます。
低温調理初心者の方も、すでに愛用中の方も必見の内容です!

0:00 オープニング&挨拶
1:42 BONIQ3.0の進化ポイント紹介
5:26 今回ペアリングするスパークリングワイン紹介
6:05 サーモンのミ・キュイ調理の手順
7:26 鶏むね肉の塩レモンコンフィ調理手順
9:30 まとめ

クックパッド:鶏むね肉の塩レモン・コンフィ
https://cookpad.com/jp/r/24942070

クックパッド:サーモンのミ・キュイ × レモンソース
https://cookpad.com/jp/r/24941985

BONIQ加熱時間基準表
https://boniq.jp/pdf/ttguide.pdf

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