詳しいレシピはこちら👇✨ ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 子どもから大人まで美味しく食べられる ガッツリレシピを発信中✊🏻💓 → @aki_meshi_gram いいね、コメント、DMとっても嬉しいです🙏 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【鶏もも肉と大根のこってり煮】 こってり味でご飯が進む✨ 鶏もも肉と大根のみなのに満足度◎ しみしみの大根が最高です💓 🛒材料 -約2人前- 鶏もも肉 300〜350g 大根 300g A水 200ml A醤油、酒、みりん 大さじ2 A砂糖 大さじ1 おろし生姜 小さじ1 🍳工程 ① 鶏もも肉は一口大に切り、 フライパンに油小さじ1(分量外)を入れて中火で焼く。 ② 大根は1.5cm幅のいちょう切りにし、 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをして 600wの電子レンジで４分30秒加熱する。 (大根からでた汁は捨てる) ③ 両面焼き色がついたらA 水200ml、醤油大さじ2、 酒大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1と ②を入れて煮立たせ、アルミホイルなどで落とし蓋をして 弱めの中火で10分煮込む。 (時々裏返しながら) ④ おろし生姜を加えて中火で煮汁が 1/3〜1/4くらいになるまで煮詰める。 (大根が崩れやすいのでフライパンを ゆするようにしながら煮詰めると◎) 💡ポイント □完成後一度冷ましてから再度温めると さらに味が染み込みやすくなります。 レシピサイトNadiaには静止画レシピがあります♪ Nadia ID 👉 519340 Nadia限定レシピも出してます🤫💓 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 最後までご覧いただきありがとうございました✨ 今日の献立何にしよう💭 そんな時にお役に立てたら嬉しいです✊🏻🔥 #大根レシピ #鶏もも肉レシピ
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