神配合!太らない沼ポテサラ🐓

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神配合!太らない沼ポテサラ🐓

今回はダイエット中も食べられるポテサラを
レンジで簡単に作りました👨‍🍳

じゃがいもの分量を減らし、代わりに豆腐を入れています!
それによって、糖質を大幅カットして
ダイエット中でも罪悪感なく食べられます☺️

今回タンパク源としては
市販のスモークチキンを使いました💪
この枠はサラダチキンなどに代用してもOKです🙆‍♂️

簡単に作れるのてぜひやってみてください!
これは沼ります🥹

●材料(3人前)
・じゃがいも 100g
・豆腐 150g
・スモークチキンor サラダチキン 70g
・きゅうり 1本
・玉ねぎ 1/4個
・塩 ふたつまみ
・カロリー80%OFFマヨネーズ 大さじ3
・にんにくチューブ 小さじ1
・味の素 5振り(あれば)
・黒胡椒 適量

●作り方
①きゅうり・玉ねぎをスライスする。
②塩をかけて全体によく揉み込む。
③じゃがいもの皮をとり、小さめにカットする。
④ラップをしてレンジで600W4分加熱する。
⑤きゅうり・玉ねぎの水分をしっかりと絞る。
※ここ重要です!しっかり絞らないと味がボヤけます😂
⑥じゃがいもを加えて潰しながら混ぜる。
※じゃがいもはお好きな大きさに調整して潰してください!
⑦よく水気を切った豆腐を入れてよく混ぜる。
※今回はキッチンペーパーを3重に巻いてレンジで600W1分30秒加熱しました!
⑧マヨネーズ・にんにく・あれば味の素・黒胡椒を加えてよく混ぜたら完成!

●鶏むね肉の良いところ
✅安価
✅高タンパク質
✅脂質・糖質がほぼゼロ
✅アミノ酸スコアが満点

カロリー:111kcal
タンパク質:9g
脂質:3g
糖質:10g

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レンジで簡単にできて
基本的に高タンパク・低カロリーな
レシピにしています!
また、PFCバランスも記載しているので
自分に合った栄養のものを作れます👨‍🍳

私も普段はサラリーマンとして
働いてますが何とか自炊続けられてます😂

皆さんの参考になれば嬉しいです!

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