酸味が効いてる
鶏ネギレモン
【材料】(1人前）
米 半合
鶏もも肉皮無し200g
白ネギ 半分
レモン汁 大さじ1
水 大さじ1弱
アジシオ 小さじ半分
ラカント 小さじ半分
鶏ガラ 小さじ半分
ニンニクチューブ 3cm
胡椒 少々
ごま油 1g
【レシピ】
1.フォークを使ってネギをみじん切りにしていくよ
2.10分くらい水にさらしておこう
3.レモン汁大さじ1
4.水大さじ1弱
5.アジシオ小さじ半分
6.ラカント小さじ半分
7.鶏ガラ小さじ半分
8.にんにく3cm
9.胡椒少々
10.ごま油1g
11.まじぇまじぇ
12.水気を切ったネギを入れてさらにまじぇまじぇ
13.一口大に切った鶏肉を焼いていこう
14ご飯の上にのせてタレをかければ
〜完成〜
次回予告:焼き鳥
乞うご期待
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