家族が「美味しい」と喜んでくれた簡単なお家ごはんとおやつを発信している
あん（@ann_recipe_kazoku）です🍴
今日は、照り焼き鶏チャーシュー
フライパンひとつで
ごはんが止まらない🍚✨
蒸し煮するだけで
鶏ももがしっとりやわらか🤍
甘辛ダレがしっかり絡んで
家族ウケ間違いなしの一品です。
火にかけたらほぼ放置でOKなので
忙しい日にもおすすめ◎
保存してぜひ作ってみてね🫶
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【材料】
【材料】
鶏もも肉 2枚
●醤油 大さじ３
●酒 大さじ３
●みりん 大さじ３
●砂糖 大さじ１
●にんにくチューブ ５㎝
●生姜チューブ ５㎝
ねぎの小口切り
【作り方】
①フライパンに鶏もも肉を広げて皮を下にして入れ、調味料も入れて鶏肉全体に絡ませる
②弱火で蓋をして1２分蒸し煮する
③鶏肉に火が入ったら、鶏肉をひっくり返して、蓋して５分放置し、取り出す。
④煮汁を煮詰めてとろみがついたらかけて、ネギを散らす
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これからも簡単に作れるレシピを投稿します✨
作ってみたら感想をよろしくお願いします😋
最後まで読んでくれてありがとう🥹
@ann_recipe_kazoku
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