⭐︎⭐︎⭐︎
料理が苦手なマスター、まかない志郎です。
本日はこちら！
酸味が最高！
「鶏ももトマトポン酢炒め」。
■材料はこれだけ(２人前)
鶏もも肉 200g
小松菜 １パック
長ネギ １本
トマト １個
サラダ油 適量
片栗粉 適量
塩 適量
胡椒 適量
A
ポン酢 大さじ３
砂糖 大さじ１
■Aを混ぜておきます
■小松菜、長ネギ、トマトをカットします
■鶏もも肉をカットし、片栗粉をまぶします
■中火のフライパンにサラダ油を入れ、鶏もも肉を皮面から焼きます
■焼けてきたら反対面も焼きます
■炒まってきたら、小松菜の茎を入れ、炒めます
■次に長ネギを投入、炒めます
■小松菜の葉っぱを投入、炒めます
■トマトを投入、炒めます
■Aを投入、煮るように炒めます
■塩胡椒を投入。
■盛り付けて出来上がりです
■まかない志郎 ツイッター(X)
#まかない志郎 #おうちごはん #簡単レシピ
