やわらかジューシー♡豚こま肉を使った唐揚げをstasherスタンドアップミディアムで作りました♪漬け置き10分の時短調理が嬉しい😊加熱後に冷凍保存も可能なので週末の作り置きとしてもおすすめです✨ぜひお試しください♪
【材料】
使用したスタッシャー:スタンドアップミディアム
豚こま肉250g
A片栗粉 大さじ2
A酒 大さじ2
Aマヨネーズ 大さじ2
A水 大さじ2
A塩 小さじ1/2
A砂糖 小さじ1/2
A胡椒 少々
Aにんにく 2cm
Aしょうが 2cm
【作り方】
①スタッシャーに豚こま肉と調味料(A)を入れて揉み込み、10分程冷蔵庫で漬け込む。
②油を引いたフライパンに丸めた①を並べて、しっかり焼き目をつける。
③器にに盛り付けたら完成。
※粗熱を取ってから冷凍保存も可能なので週末の作り置きにもおすすめ♡
保存期間:1週間程度

