豚こま肉を使って、安くてウマいガッツリ唐揚げ！
下味しっかり＆カリッと仕上がって、ご飯が止まらない一品。
お弁当にもおすすめ！
【コスパ最強超絶品豚こま唐揚げ】
【材料】
豚こま肉 200g
しょうゆ 小さじ2
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
ほんだし 小さじ1
砂糖 小さじ1
にんにくチューブ 2cm
卵 1個
片栗粉 大さじ4
サラダ油 適量
【作り方】
①容器に豚こま肉、しょうゆ、みりん、料理酒、ほんだし、砂糖、にんにくチューブ、卵を加えてよく混ぜ、30分つけ込む
②片栗粉をまぶす
③フライパンにサラダ油を注ぎ、中火で加熱する
④豚こま肉を焼き色がつくまで揚げ、裏返して全体に火が通ったら完成
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