美味しさと温かくなる材料がたくさん入った雑炊
寒くなると温かいもの食べたくなります
かつお出汁が疲れも解消
※ 野菜切りと盛り付け方 野菜をもっと美味しく
お店バージョンレシピ
https://youtu.be/JaQw3eDXSUE
♦お好きなところからご視聴出来ます
美味しいところからご視聴下さい
00:02 いつもご視聴ありがとうございます
00:27 出汁について説明します
00:48 合わせ調味料について説明します
01:28 白菜など野菜の下処理と切り方説明します
06:47 鶏肉の切り方と下処理説明します
08:53 ごはんについて説明します
サラサラ→ぞうすい
トロトロ→おじや
09:02 鶏肉の霜ふり説明します
09:29 ぞうすいの作り方
丁寧に説明します
10:13 味見します
10:33 ごはん入れます
11:10 美味しく出来上がりました
11:27 皆様にもっとステキなことが
ありますように
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