神戸市元町にある「手羽先の淡路」というお店の、店長と手羽うさぎちゃんが作るレシピ動画です!!
材料↓
・とりもも肉 300g
・淡路のオルマ 80cc
作り方
①皮面に穴をあける
②表面の小さな骨をとる
③厚さを均等にする
④皮面を下にして中火で焼く
⑤余分な油を拭き取る
⑥表面を弱火で焼く
⑦淡路のオルマを入れる
淡路のオルマの価格↓
265㎖ ¥380
500㎖ ¥700 (60円お得)
※今現在は店頭販売のみです
【Instagram】
手羽先の淡路 公式 @tebasakino_awaji
淡路のオルマ @awajino_oruma
【店舗名】手羽先の淡路
【住所】兵庫県神戸市中央区元町通2丁目2-14
【営業時間】13:00~20:00
【定休日】水曜日

