豊かな香りで何回もリピートしたくなる最強おかずレシピが完成しました!
タレも作ってかけるだけのお手軽レシピです!
【失敗なしの逸材レシピ!超絶品鶏もも生姜焼き】
【材料】
鶏もも肉 1枚(250gほど)
しょうがチューブ たっぷり
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
だしの素 小さじ1
塩コショウ 少々
片栗粉 小さじ1
サラダ油 大さじ1
【作り方】
①容器に砂糖、醤油、みりん、だしの素を加えてよく混ぜておく
②袋を準備して鶏もも肉塩コショウ片栗粉を加えてよく揉み込んでおく
③フライパンを準備してサラダ油をひいたら中火で鶏もも肉の皮の面を下にしてこんがり焼き色がつくまで焼く。裏返して弱火で蓋をして5分焼く④作ったタレをたっぷりとかけて両面良く絡めたら再度蓋をして弱火で3分焼いたら完成!
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