今回は「鶏むね肉のごま炒め」を作りました♪
塩麹で下味をつけた鶏むね肉はしっとり柔らかく、にんにくと生姜の香り、ごまの香ばしさが食欲をそそります😊
調味料と香味野菜を油でさっと炒めて香りを立たせたら、鶏むね肉を加えて手早く炒めるだけ♪短時間で完成するので忙しい日にもおすすめです。
【材料】
鶏むね肉 2枚
塩麹 大さじ2
片栗粉 大さじ2
白ごま 大さじ2
にんにく 3片
生姜 3枚
【調味料】
オイスターソース 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
醤油 大さじ1
はちみつ 少々
塩麹 小さじ2
ぜひ作ってみてください♪
#鶏むね肉レシピ
#簡単レシピ
#節約ごはん
#高たんぱく
#おうちごはん
