【ヘルシー5食ストック|台湾まぜそば風】#ダイエット #ダイエットレシピ #冷凍弁当 #作り置き #高タンパク低脂質 #鶏むね肉レシピ #そばレシピ #まぜそば #痩せるレシピ #減量飯

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【台湾まぜそば風冷凍そば弁当 5食分】

■材料
・冷凍そば 900g
・鶏むねひき肉 600g
・ニラ 180g
・長ねぎ 150g

【調味料】
・醤油 40g
・酒 40g
・コチュジャン 50g
・オイスターソース 15g
・ラカント 20g
・にんにくチューブ 20g
・生姜チューブ 20g
・輪切り唐辛子 2g

【とろみ付け】
・片栗粉 10g
・水 20g

【仕上げ】
・かつお粉 10g
・ブラックペッパー 適量

【食べる時】
・卵 1個

■作り方

①ニラと長ねぎは細かく刻む。

②フライパンで鶏むねひき肉を炒める。

③火が通ったら醤油、酒、コチュジャン、オイスターソース、ラカント、にんにく、生姜、輪切り唐辛子を加えて炒める。

④片栗粉と水を混ぜて加え、軽くとろみをつける。

⑤保存容器に冷凍そばを入れる。

⑥肉味噌をのせる。

⑦ニラ、長ねぎ、かつお粉、ブラックペッパーをのせて完成。

【食べる時】
600Wで6〜7分加熱し、卵を落としてよく混ぜてお召し上がりください🥚

■1食分栄養価
(卵1個込み)

498kcal
P 46.0g
F 8.9g
C 60.3g

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