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@kii
ダイエット検定1級のきいです♡ ̖́
今日は『鶏むねタッカンマリ』🐔✨
タッカンマリって知ってる？🤔💭
スラッと韓国美人たちが
こぞって食べてるとウワサ🤩
ズボラ民代表の私は凍ったまま
炊飯器ぶち込みで作ってみたよ✌︎(‘ω’)✌︎
激うまダレにつけて食べるの最高に美味しいし、
ぽかぽか内側からあったかくなって
脂肪燃えてるって感じ🔥🔥
一緒にダイエット頑張っていこうね〜✊❤️🔥
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【材料】
冷凍鶏むね肉 1枚
ネギ 1本
じゃがいも 3個
大根 1/4本
にんにくチューブ 3センチ
鶏がらスープの素 小さじ2
塩麹 小さじ2
酒 大さじ2
水 500ml
A砂糖 大さじ1
A酢 大さじ1
A醤油 大さじ1
Aコチュジャン 大さじ1/2
Aすりごま 大さじ1
【作り方】
① じゃがいもは皮をむいてひと口大に切る
ネギは斜め切り、大根はいちょう切りにする。
②炊飯器に調味料を入れて軽く混ぜる。
③野菜と凍った鶏むね肉をのせて、通常炊飯。
④タレの材料を混ぜておく。
⑤出来上がったら、鶏むね肉をほぐして完成！
【ポイント】
✔︎解凍した鶏むね肉で作る場合は、全体をフォークで刺して、塩麹を揉み込んでおくと柔らかくなるよ🙌
✔︎お好みでブラックペッパーをかけたら大人の味に！
🗒ᝰ✍🏻 ̖́-
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@kii_dietrecipe45
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