冷凍下味でうまく手を抜いてこ！
白い奴の正体は、ドリップ（細胞から漏れ出る水分）らしいです。
解凍時に水溶性タンパク質や脂質が溶け出してるやつみたいで食べても害はありません。
今回の材料は？
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ー塩レモンチキンー
鶏もも肉 1.5枚
長ネギ 1本
レモン 4切れ
調理酒 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ１
ごま油 小さじ１
片栗粉 大さじ1
粗びき胡椒
ー鶏肉のトマト煮ー
鶏もも肉 1.5枚
しめじ 1株
トマト缶 1缶
水 50ml
ウスターソース 大さじ2
砂糖 大さじ3
シーズニングソルト 適量
鶏がらスープの素 大さじ1
にんにくチューブ 適量
ー照り焼きチキンー
鶏もも肉 2枚
しょうゆ 大さじ2
調理酒 大さじ2
みりん 大さじ1.5
砂糖 大さじ3
はちみつ 大さじ1
片栗粉 大さじ1
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です！( ‘꒳’ )
作り方は？
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ー塩レモンチキンー
1.鶏もも肉、長ネギ、レモンを切る。
2.フリーザパックに切った具材と各調味料を入れて揉みこむ。
3.凍らせて保管。
4.必要な時に解凍させて炒めたら完成。
ー鶏肉のトマト煮ー
1.鶏肉は一口サイズに切り、しめじはほぐす。
2.フリーザパックに鶏肉、しめじ、トマト缶、各調味料を入れて揉みこむ。
3.凍らせて保管。
4.必要な時に解凍させて煮たら完成。
ー照り焼きチキンー
1.鶏肉を一口サイズに切る。
2.フリーザパックに鶏肉と各調味料を入れて揉みこむ。
3.凍らせて保管。
4.必要な時に解凍させて炒めたら完成。
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です！d(‘∀’*)
ご視聴していただきありがとうございました！私の知識は素人同然でございます。もし何かミスがあれば何時でもご指摘ください。リクエストなどもくれば嬉しいです！コメントまたはTwitterのDMにお送りください！Twitterのフォローもよろしくお願いします！
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