白米が一瞬でなくなる余りがちな食材で作った究極のスープレシピが完成しました！
【鶏肉とキャベツの塩炒めスープ】
【材料】
鶏もも肉 300g
キャベツ ¼個
水 400ml
塩 小さじ半分
鶏がらスープの素 小さじ2
にんにくチューブ 2cm
生姜チューブ 2cm
白だし 小さじ2
黒胡椒 適量
ごま油小さじ1
【作り方】
①鍋にごま油を引いて中火で鶏ももを焼色がつくまで炒める
②キャベツを千切りにして鍋に入れたらしんなりなるまで炒める
③水、塩、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、生姜チューブ、白だしを加えて鶏肉に火が通るまで煮たら完成！
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