レンジで出来る「鶏ももチーズロール」 #鶏もも肉 #レンジレシピ #簡単レシピ

レンジで簡単！絶品「鶏ももチーズロール」
フライパン要らず！電子レンジだけで、家族が絶賛するほどジューシーな「鶏ももチーズロール」が作れます。中からとろけ出すチーズと、甘辛いタレが相性抜群です。
【材料】
• 鶏もも肉：1枚
• ピザ用チーズ：50g
• 塩こしょう：少々
• トッピング：刻みねぎ（お好みで）
（タレ）
• 醤油：大さじ2
• みりん：大さじ2
• 水：大さじ1
• 砂糖：大さじ1
• 生姜チューブ：3cm
【作り方】
1. 鶏肉の下準備 [00:09] 鶏もも肉の皮を下に向け、厚い部分に切り込みを入れて広げ、高さを均一にします。全体に塩こしょうを振ります。
2. チーズを巻く [00:24] 肉の上にピザ用チーズをのせ、端からきつめに巻いていきます。
3. 楊枝で留める [00:36] 巻き終わりや端を、数センチ間隔で爪楊枝を刺してしっかり留めます。
4. タレを作る [00:49] 耐熱容器に、醤油・みりん・水・砂糖・生姜を入れて混ぜ合わせます。
5. レンジで加熱（1回目） [00:00:67] タレの入った容器に鶏肉を入れ、回しながらタレを絡めます。ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱します。
6. レンジで加熱（2回目） [00:00:80] 一度取り出して肉をひっくり返し、再びラップをしてさらに600Wで3分加熱します。
7. 余熱で仕上げ [00:00:88] 加熱が終わったら、そのまま20分ほど放置して粗熱を取りつつ、中までじっくり火を通します。
8. 盛り付け [00:00:96] 爪楊枝を抜き、お好みの厚さにカットしてお皿に盛り付けます。仕上げに容器に残ったタレをかけ、刻みねぎを散らせば完成です！