料理研究家のヤミーさんが、世界中の家庭料理をおうちで作りやすいレシピにして発信。
今日の１ページは、シャキシャキ、ピリッ！ ご飯がすすむ、ピリ辛みそ炒めです。
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材料：２人分
鶏むね肉 1/2枚
塩 少々
片栗粉 適量
キャベツ（４cm角） 1/8個
長ねぎ（１cm幅） 1/2本
にんにく（薄切り） １かけ
サラダ油 大さじ１
豆板醤 小さじ１
＜合わせ調味料＞
酒 大さじ１
みそ 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
片栗粉 小さじ1/2
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▼使用しているガスコンロ
リンナイ「DELICIA」３V乾電池タイプ
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▼番組詳細はこちら
https://www.abn-tv.co.jp/food-yummy/
#ヤミーのレシピ帖 ＃鶏肉とキャベツのピリ辛みそ炒め
