コクうま!ねぎ鶏肉汁うどん#うどん #肉汁うどん #ねぎ鶏 #簡単レシピ #和食 #だし #正月明け #自炊 #料理ショート

🥢 材料(2人分)

・冷凍うどん 2玉
・鶏もも肉(皮付き)200g
・長ねぎ 1本

【A】
・水 600ml
・しょうゆ 大さじ3
・みりん 大さじ1強
・顆粒和風だし 小さじ1強
・昆布茶 ひとつまみ

【仕上げ】
・小ネギ、半熟たまご、七味(お好みで)

🍳 作り方

① フライパンで鶏肉を皮目から焼く
② ねぎを加えてさっと焼く
③ Aを加えて5〜6分煮る
④ 冷凍うどんはレンジで加熱
⑤ うどんに汁多めでかけて完成