🥢 材料(2人分)
・冷凍うどん 2玉
・鶏もも肉(皮付き)200g
・長ねぎ 1本
【A】
・水 600ml
・しょうゆ 大さじ3
・みりん 大さじ1強
・顆粒和風だし 小さじ1強
・昆布茶 ひとつまみ
【仕上げ】
・小ネギ、半熟たまご、七味(お好みで)
⸻
🍳 作り方
① フライパンで鶏肉を皮目から焼く
② ねぎを加えてさっと焼く
③ Aを加えて5〜6分煮る
④ 冷凍うどんはレンジで加熱
⑤ うどんに汁多めでかけて完成
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🥢 材料(2人分)
・冷凍うどん 2玉
・鶏もも肉(皮付き)200g
・長ねぎ 1本
【A】
・水 600ml
・しょうゆ 大さじ3
・みりん 大さじ1強
・顆粒和風だし 小さじ1強
・昆布茶 ひとつまみ
【仕上げ】
・小ネギ、半熟たまご、七味(お好みで)
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🍳 作り方
① フライパンで鶏肉を皮目から焼く
② ねぎを加えてさっと焼く
③ Aを加えて5〜6分煮る
④ 冷凍うどんはレンジで加熱
⑤ うどんに汁多めでかけて完成