ガリバタチキン

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@yori.gohan_recipe

洗い物を減らして楽をしながら、子どもが爆食したレシピを発信しています🌷

子どもが大好きな
『ガリバタチキン』
ワンパンで簡単に🫶

【材料】2人分
・鶏もも肉
・にんにく お好きな量
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ2
・揚げ焼き用油 適量

ソース
・にんにく 1かけ
・バター 20g
・醤油 大さじ2
・はちみつ 大さじ2

【作り方】
①鶏もも肉を袋に入れ、醤油、酒、にんにくを入れ全体に馴染ませ、5分おく

②おいてる間ににんにくをみじん切り(10分放置)

③もも肉全体に片栗粉をまぶす

④フライパンに適量の油を入れ、鶏もも肉を揚げ焼きにする

⑤火が通ったら取り出し、フライパンの油を拭き取る

⑥フライパンにバター、刻んだにんにくを入れ、香りが立ったら醤油、はちみつを入れる

⑦揚げ焼きにした鶏もも肉をソースに絡ませる

【ポイント】
・にんにくは刻んだ後は10分放置と、加熱は5分までにすると栄養が逃げないよ✨

嫌いな料理は時短して
“おやこ時間”確保🫶

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#ガリバタチキン #鶏もも肉 #ワンパンレシピ

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