材料,分量,備考
鶏肉（むね肉またはもも肉）,200g,一口大に切る
ほうれん草,1/2袋 (約100g),ざく切り
にんじん,1/2本 (約70g),5mm厚のいちょう切り
玉ねぎスープの素,1袋,コンソメの代わりに使用
牛乳,300ml,
小麦粉,大さじ2,とろみ付け用
塩、胡椒、少々
※鶏肉はフォークで刺して下拵え、肉の柔らかさを保つため最後は余熱で火を通す
※ほうれん草は色を保つ為、後から入れてね
※ローリエやシナモンなどでアレンジしてみてね！
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