ふわふわとろ~り【鶏胸肉】簡単調理!鶏胸肉と山芋の「ふわふわつくね」

固くならないつくね!
山芋と卵白を入れることによってふわふわとろ~りをお楽しみ下さい。
御飯の上に乗せて丼にするのもオススメです

【栄養素】
総カロリー 641kcal
たんぱく質P 57.9g
脂質F 23.6g
糖質C 34.1g
※数値は参考までに、とら吉がアプリを使って計算した物になります。

【レシピ】
 つくね
鶏むね肉 200g
山芋 100g
卵白1個
塩 少々

※鳥ひき肉で作る場合は分量は同じで山芋をすり下ろしてよく揉み込んで下さい。

 てりやきタレ
醤油 36g(大さじ2)
酒 30g(大さじ2)
みりん 36g(大さじ2)
砂糖 9g(大さじ1)
水溶き片栗粉 適量

 サラダ
サラダ用野菜はお好みの物で大丈夫です

これからも美味しく簡単な高タンパク&低脂質レシピを発信していきます!
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