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なにこれ…ガッツリだけど太らない！本格トマトチキンステーキ🐔
今回のレシピは珍しく皮付きチキンステーキです👨🍳
皮をこんがり焼いてその上からトマトソースをかける…これたまらん…
いつもより少し凝ってますが、週末など時間がある時にぜひやってみてください！
ダイエット中の方にオススメなので
迷ったらぜひやってみてください👨🍳
⚫︎1人前の栄養素
・カロリー 192kcal
・タンパク質 23g
・脂質 8g
・糖質 9g
⚫︎材料(3人前)
・鶏むね肉皮つき 1枚（約300g）
・塩胡椒 少々
・小麦粉 大さじ1
・オリーブオイル 小さじ1
☆玉ねぎ 1/2個
☆にんにく(すりおろし) 1片
☆トマト缶 1/2缶
☆ケチャップ 大さじ1
☆ウスターソース 小さじ1
☆コンソメ 小さじ1
・黒胡椒・パセリ 適量
●作り方
①玉ねぎをみじん切りにする。
②フライパンで玉ねぎを少し茶色くなるまでいためる。
③⭐︎の材料を加えて、トマト・ケチャップの酸味が飛ぶまで加熱する。(約3分)
④鶏むね肉の厚さが均一になるように切れ目を入れる。
⑤鶏むね肉の両面に塩胡椒・小麦粉をまぶす。
⑥オリーブ油をフライパンにひいて鶏肉を皮面から焼く。
⑦弱めの中火で5分加熱したら裏返してもう5分加熱する。
⑧盛り付けてトマトソースをかけたら完成！
●鶏むね肉の良いところ
✅安価
✅高タンパク質
✅脂質・糖質がほぼゼロ
✅アミノ酸スコアが満点
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このアカウントでは
痩せたいけど食べたい/
食事管理のレシピを考えるのめんどくさい/
自炊したいけど面倒くさくて続かない/
と言った方にぴったりのレシピや商品を
沢山紹介してます💪
レンジで簡単にできて
基本的に高タンパク・低カロリーな
レシピにしています！
また、PFCバランスも記載しているので
自分に合った栄養のものを作れます👨🍳
私も普段はサラリーマンとして
働いてますが何とか自炊続けられてます😂
皆さんの参考になれば嬉しいです！
気になった方は
高評価・チャンネル登録お願いします🙌
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