寒い日にぴったり。
生姜入りクリームシチューを作りました。
鶏もも肉と野菜を煮て、
最後にしょうがをたっぷり。
体がぽかぽか温まる
やさしい味のシチューです。
さつまいもの甘みと
ほうれん草の栄養もたっぷり。
忙しい日の夕飯にもぴったりの
簡単12分レシピです。
▼材料
鶏もも肉
玉ねぎ
人参
さつまいも
ほうれんそう
シチューのルウ
しょうが
水
▼作り方
① 鶏もも肉・玉ねぎ・人参・さつまいもを鍋に入れる
② 水500ccを入れて火にかける
③ 沸騰したら弱火で12分煮る
④ 途中でほうれん草を入れる
⑤ しょうがをたっぷり入れる
⑥ シチューのルウを入れる
※細めのヘラで混ぜると
煮崩れしにくくきれいに仕上がります。
余熱で少し寝かせたら完成です。
このチャンネルでは
「12分でできる簡単レシピ」
「冷蔵庫にあるもので作る夕飯」を発信しています。
忙しい日のごはん
子どもごはん
一人暮らしレシピにもおすすめです。
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