漬けこめば漬け込むほど美味い最強おかずレシピが完成しました!
サクッとジューシーすぎる味わいで何個でも食べたくなるので是非!
【究極のウマ漬け唐揚げ】
【材料】
鶏もも肉 1枚(350g)
ほんだし 小さじ1
にんにくチューブ2cm
生姜チューブ 2cm
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
卵 1個
片栗粉 大さじ4
【作り方】
①鶏もも肉を一口大にカットしたら袋に入れてほんだし、にんにくチューブ、生姜チューブ、みりん、醤油、マヨネーズ、卵を加えてよく揉み込んだら30分漬け込む
②片栗粉をまぶしたらフライパンを準備してサラダ油を注いで中火で加熱する
③鶏肉を入れて時々返しながら火が通るまで揚げたら完成!
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