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心が喜ぶ美味しいレシピを発信していくね @yuki_kokoro_meshi
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【材料】2人分
鶏もも肉…300g
じやがいも…2個
◉塩、胡椒…少々
◉酒…大さじ1
片栗粉…大さじ5
油…適量
【ソース】
●マヨネーズ…大5
●豆乳or牛乳…大2
●砂糖、醤油…小1
●レモン汁…大1
●ネギ…好きなだけ
【作り方】
①鶏肉は一口大、じゃがいもは輪切りにする
②ポリ袋に①と◉を入れて揉み込み、片栗粉をまぶす
③ボウルに●を入れて混ぜる
④フライパンに油を入れ、揚げ焼きにする
⑤③に鶏じゃがを加えてよく和える🥔
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