お弁当にも♪手羽中カレー唐揚げ #幼児食 #食べムラ #偏食

「また食べない…」ってなる日ない?🥺

ついに爆食girlになったか!?
って思っていたこまろ👧🏻も
最近また食べムラが出てきてて💦

でもこれ作ったら
久しぶりに自分から手を伸ばしてくれて
ちょっと安心した🥺

カレー味×カリカリは強いっ🍗✨

「お肉食べない…」って子も
もしかしたらハマるかも💕

👇🏻詳しいレシピはこちら

________________

カリカリ手羽中カレー唐揚げ /
👶🏻 1歳半頃〜(※カレー粉は量で調整◎)

📝 材料(3〜4人分)
☑︎ 手羽中:500〜600g
☑︎ 塩:小さじ1/2
☑︎ カレー粉(無塩):小さじ2
☑︎ にんにくチューブ:2〜3cm
☑︎ 片栗粉:大さじ4(大さじ2+大さじ2)
☑︎ 油:大さじ3

💡うちで離乳食期から使ってる無塩タイプのカレー粉は楽天ROOMに載せてるよ!
「カレー」で検索してね🔍

________________

🍳 作り方
❶ ポリ袋に手羽中を入れ、塩・カレー粉・にんにくをもみ込む。

❷ 片栗粉大さじ2を袋に入れ、振って全体にまぶす。
さらに大さじ2を追加してまぶす。
💡ムラなく均一についてカリッと仕上がるよ◎

❸ フライパンに油(大さじ3)を入れて温め、皮目を下にして並べる。弱めの中火で、カリッとするまで触らずじっくり焼く。
💡触らずじっくり焼くことで少ない油でもベチャッとしない◎

❹ カリッとしたら裏返し、中まで火が通るまでしっかり加熱したら完成!

💡一度に焼きすぎず、2回に分けるとベチャつき防止に☺️
2回目焼く時は油を大さじ1足してね!
💡完全に冷ましてから詰めるとお弁当やピクニックにも最適🧺

________________

❄ 保存期間 ❄
冷蔵で翌日まで。
冷凍で2〜3週間。
※温め直すときはフライパンやトースターで焼くとカリッと復活するよ◎

________________

最後まで読んでくれてありがとう♪
食べムラ3歳児を育てる まろです😊

このアカウントでは
子どもの「食べない」に疲れたママに向けて
◎ 今日なに作ろう…に悩まない
◎ 手間をかけすぎないごはん
を発信しています🍳

✔︎ 毎日のごはん作り、しんどい…
✔︎ つい「食べな!」って言っちゃう
そんな時はふらっと覗きにきてね🤗

いいね / コメント / チャンネル登録
どれもとっても嬉しいです🥰