寒い日に食べたい！
フライパンひとつで7分蒸し焼きにすることで、白菜がとろとろのやわらかさになります！
黄金色のガーリックバターが香る白菜と鶏肉の炒め煮。
シンプルなのにコク旨！ご飯が止まらない♪
簡単なのに本格的な味わいで忙しい日の夕食にもおすすめです！
【✴材料：2人分✴】
鶏もも肉：1枚
白菜：1/6株
まいたけ：1株
【下味】
★酒：大さじ1
★塩：ひとつまみ
片栗粉：大さじ1
【合わせ調味料】
☆砂糖：大さじ1
☆しょうゆ：大さじ2
☆酒：大さじ2
☆にんにく（すりおろし）：大さじ1/2
黒こしょう：少々
バター：10g
サラダ油：大さじ1
《ポイント》
・鶏肉はふたをして蒸し焼きにすることで短時間で火が通ります。
・白菜は煮込むことで水分がたっぷり出てかさが減るので、少し多めに使っても大丈夫です。
詳しい作り方はブログをご覧くださいね♪↓↓
（Please see the blog for details on how to make it!）↓↓
https://www.ginmoku.com/2024/12/hakusai-garibatani.html
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