【鶏ももとレンコンの美味いやつ】
●登場人物
・鶏もも肉：1枚
・レンコン：150g
・片栗粉：適量
A砂糖 大さじ2
A醤油 大さじ1
A酢 大さじ1
A酒 大さじ1
Aみりん 大さじ1
お好みで大葉・炒りごまなど
●作り方
①れんこんは、ポリ袋などに入れて、麺棒で叩く！
②鶏もも肉は、一口大に切り、片栗粉を塗す。
③フライパンに油をひき、①と②を入れ蓋をして焼いていく。
④焼いている間に、Aを混ぜてタレを作っておく。
⑤鶏肉が焼けてきたら、Aを入れ絡めながら煮詰めていく
⑥とろっとして、照りが出てきたら、お好みで大葉やごまをふりかけて完成✨
