低脂質高タンパクな、ダイエット中のタコライス弁当を平日５日分まとめて冷凍作り置き。
🌻今回の弁当の１食分栄養素🌻
（雑穀米１００g＋鶏むねタコミート＋チーズ＋レタス）
・カロリー ４０４．６
・タンパク質 ３４．０
・脂質 １０．８
・炭水化物 ４６．５
【PR】
使用しているコンテナは、
冷凍からレンジ加熱まで対応の
ジップロックコンテナ480ml
https://a.r10.to/hkngcb
雑穀米は、いつも白米や玄米と、
↓これらをミックスして炊いてます。
雑穀クッキングクラブの黒米
https://a.r10.to/hNs6D6
アイリスフーズのもち麦
https://a.r10.to/hRBUJA
毎日たっぷり21穀
https://a.r10.to/hNWTKL
【材料】
鶏むね肉 皮を取って５００g
玉ねぎ １個
オリーブオイル 大さじ１
にんにく 小さじ１
トッピング用チーズ １００g
【調味料】
トマト缶 １／２缶（２００g）
カレーパウダー 大さじ１
ウスターソース 大さじ２
醤油 大さじ１
【作り方】
①玉ねぎ１個はみじん切り、鶏胸肉は皮をとり、細かくカットしミンチ状態にする。
（フードプロセッサーやブンブンチョッパーがあると綺麗にミンチできます）
②フライパンに大さじ１のオリーブオイルをひき、にんにく、玉ねぎ、鶏むねミンチを火が通るまで焼く
③【調味料】を全て加え、水分がしっかりと飛んだら完成
④お好みでチーズをトッピング
コンテナに詰める時は、ご飯の上にラップを引いて、
その上にタコミートを乗せました。
⭐️保存期間⭐️
→２週間以内に食べ切ることをおすすめします。
それ以上は、味が落ちてしまう可能性があります。
⭐️職場に持って行く時は⭐️
当日の朝に、細かく切ったレタスを一緒に持っていく。
🔴冷凍のまま職場へ持って行く場合🔴
※この方法が1番美味しく食べられるよ
⇨冷凍のまま、保冷剤と一緒に持っていき、
お昼の食べる直前にレンジで温める(500W３〜４分ほど)
🔴解凍してから職場へ持って行く場合🔴
⇨冷凍のまま、ふたを開けてずらし、５００Wのレンジで５分加熱。
食中毒を防ぐために、冷ましてからフタをして、保冷剤と一緒に持って行く
#冷凍弁当 #冷凍ストック #ダイエット #作り置き #夏レシピ #高タンパク #鶏むね肉レシピ #低脂質 #タコライス
